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Wontons au fromage de chèvre et bacon avec trempette

Wontons au fromage de chèvre et bacon avec trempette

Fromage de chèvre crémeux et bacon croustillant, le tout emballé dans de jolis petits emballages wonton.PLUS +MOINS-

4

oz de champignons de Paris frais (ou de champignons au choix), hachés

3

tasses de jeunes pousses d'épinards, lavées et hachées

4

oz de chèvre ou de fromage à la crème, à température ambiante

Huile d'arachide pour la friture

Sauce chili asiatique sucrée-épicée ou trempette au choix

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  • 1

    Faites frire le bacon dans une casserole moyenne à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ajouter les champignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 3-4 minutes. Ajouter les épinards et l'ail et cuire une minute ou deux, jusqu'à ce que les épinards soient fanés.

  • 2

    Placez le mélange dans un bol et laissez refroidir. Ajouter la chèvre ou le fromage à la crème et mélanger pour combiner.

  • 3

    Placez environ 1 cuillère à café du mélange au centre de chaque wonton. Utilisez votre doigt pour mouiller les bords de chaque wonton (pour aider à les sceller) et rassembler chaque côté comme un colis, en appuyant doucement pour sceller la pâte ensemble. Ou préparez-les sous la forme que vous préférez.

  • 4

    Versez l'huile dans une petite casserole à environ 2 pouces de haut. Chauffer l'huile à environ 375 ° F. Placez quelques wontons dans l'huile chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant à moitié. Placer les wontons frits sur une assiette recouverte de papier absorbant et réserver au chaud au four. Répétez le processus avec les wontons restants.

  • 5

    Servir avec une sauce chili asiatique sucrée-épicée (ou votre sauce préférée).

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
80
Calories provenant des lipides
50
% Valeur quotidienne
Graisse totale
6g
9%
Gras saturé
1 1 / 2g
7%
Gras trans
0g
Cholestérol
0 mg
0%
Sodium
30 mg
1%
Potassium
35 mg
1%
Glucides totaux
5g
2%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
0g
Protéine
1g
Vitamine A
6%
6%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
0%
0%
Le fer
2%
2%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 1/2 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 graisse;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Ces wontons devraient vraiment être accompagnés d'une étiquette d'avertissement - car ils sont dangereux. Une fois que vous en avez mis un dans votre bouche, vous ne pourrez plus vous arrêter. Les coquilles de wontons croustillantes remplies des saveurs de fromage acidulé, de bacon savoureux, de champignons et d'épinards sont incroyablement bonnes. Attendez simplement de ressentir la sensation de croquer ces wontons croustillants et de laisser toutes ces saveurs pénétrer vos papilles gustatives - c'est le paradis! La garniture peut être préparée à l'avance, puis assemblée juste avant d'être prêt à les faire frire. Vous pouvez utiliser une friteuse ou une petite poêle. Pour ceux d'entre vous qui ne possèdent pas de friteuse, je vais les démontrer en utilisant la méthode de la poêle.Nous allons servir ces wontons avec de la sauce chili piquante asiatique standard, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle sauce de trempette de votre choix ou ... pas du tout. La saveur de ces wontons est si incroyable que je préfère en fait les manger nature sans autres saveurs concurrentes. Servir avec votre sauce préférée (par exemple, sauce chili douce asiatique), ou sans, et savourer!

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